Dop e Igp senza segreti per il 96%, è vincente la territorialità

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Rapporto Luiss Business School, con il supporto di Amazon (ANSA)

L’Italia è il Paese con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine protetta e indicazione geografica protetta riconosciuti dall’Unione Europea. Si tratta di più di 800 etichette che rappresentano qualità ed eccellenza made in Italy in tutto il mondo.

Molto poco diffusa, invece, la percezione che abbiano il miglior contenuto nutrizionale, il minor impatto ambientale del processo produttivo e anche un costo più elevato.

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