Mit der Eröffnung der Bellagio Ristobar hat sich der Düsseldorfer Gastronom Amel Mirzaei einen Herzenswunsch erfüllt. Unter dem gleichen Namen hat er im ehemaligen Sam’s auch schon einen Club geführt.
Mit der Eröffnung der Bellagio Ristobar hat sich der Düsseldorfer Gastronom Amel Mirzaei einen Herzenswunsch erfüllt. Unter dem gleichen Namen hat er im ehemaligen Sam’s auch schon einen Club geführt.Amel Mirzaei hat sich unter dem Namen Bellagio zum zweiten Mal einen Jugendtraum erfüllt. Kristina Walz ist seine rechte Hand im Restaurant .
Schon als Jugendlicher träumte der heute 38-jährige davon, eines Tages einen Club oder ein Restaurant zu führen. Den Club hat er 2017 in den Räumlichkeiten des legendären Sam’s an derUnd nun ist der zweite Wunsch Wirklichkeit geworden: Mirzaei nahm den Namen seines Clubs mit ans Rathausufer und verwandelte dort ein gerade geschlossenes Lokal in eine Mischung aus Restaurant und Bar.steht der Fluss für den See“, erklärt Kristina Walz, seine „rechte Hand“.
Die etwa 350 Quadratmeter großen Räumliche wurden komplett kernsaniert. Mirzaei und sein Team haben nicht nur eine Menge Geld, sondern auch viel Arbeit und Kraft investiert. Der Gastronom hat ein gutes Auge für Ästhetik und das Konzept für die stilvolle Inneneinrichtung selbst entwickelt.
Und der Aufwand hat sich gelohnt. Auf unterschiedlichen Ebenen können die Gäste sich nun entweder im gemütlichen Lounge- und Barbereich bei einem Cocktail oder einem Glas Wein – der Fokus liegt auf italienischen und französischen Sorten – oder Champagner von der umfangreichen Getränkekarte entspannen.
Oder sie genießen die gehobene italienische Küche in einem der Restaurantbereiche. Zu einem der Lieblingsgerichte der Gäste haben sich in der kurzen Zeit seit der Eröffnung bereits die Taglierini mit schwarzem Trüffel entwickelt. Sie werden im Parmesankorb serviert und kosten 34 Euro.
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