Hamburg - Wer auf den Verzehr tierischer Produkte verzichtet, aber den speziellen Geschmack von Margarine eher unangenehm findet, greift gerne mal zu anderen veganen Butter-Alternativen. Doch die weisen zum Teil gravierende Mängel auf. Edeka reagiert.
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Vegane Alternativen für Fleisch und Käse werden immer beliebter und veranlassen manche Unternehmen sogar, bestimmte Fleischprodukte in Zukunft nur noch vegan anzubieten. So hatte zuletzt Rügenwalder Mühle seinen Schinkenspicker zugunsten des Alternativprodukts komplett eingestellt, berichtete die "Bild". Für Butter gibt es mit Margarine schon seit Jahrzehnten ein Produkt, zu dem man als Veganer greifen kann.
Nur zwei Produkte schaffen es überhaupt durch den Test, ohne durchzufallen. Aber auch das eher nur nach dem Studentenmotto "Vier gewinnt". So schneiden "Bio veganer Block" von Landkrone und "Organic Vegan Block" von Naturli mit der Note "ausreichend" ab, berichtet der "Münchner Merkur". Sieben andere Hersteller rasseln hingegen gnadenlos durch die Untersuchung. Dazu gehörte unter anderem die bekannte Marke "Meggle".
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