Beim Kochen von Kartoffelklößen kann man einiges falsch machen. Klöße selber machen ist kompliziert, aufwendig und kostet super viel Zeit? Von wegen! Wir stellen euch ein Rezept für schlesische Klöße vor, das super einfach ist und himmlisch lecker schmeckt.
Beim Kochen von Kartoffelklöße n kann man einiges falsch machen. Klöße selber machen ist kompliziert, aufwendig und kostet super viel Zeit? Von wegen! Wir stellen euch ein Rezept für schlesische Klöße vor, das super einfach ist und himmlisch lecker schmeckt. Kartoffelklöße haben zur Weihnachtszeit Hochkonjunktur: Mit Bratensoße übergossen, sind sie die perfekte Beilage zum Festessen. Die (in meinen Augen) leckersten Klöße macht meine Oma.
Wenn ich sie in Polen besucht habe, gab es mindestens einmal Klöße, Gurkensalat und Pute mit viiiiel Soße. Sie hat mir ihr Geheimrezept für Kluski verraten und eines kann ich euch verraten: Die Kartoffelklöße sind viel einfacher gemacht, als ich dachte. Und genau deshalb möchte ich das Rezept meiner Großmutter heute unbedingt mit euch teilen (keine Sorge: Oma hat es erlaubt). Hier kommt das geniale Rezept für die klassischen, schlesischen Kluski.Für das Klöße-Rezept meiner Oma braucht ihr sage und schreibe nur drei (!) Zutaten. Hauptbestandteil der Klöße sind natürlic
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