Wenn Gyros und Pasta aufeinandertreffen, entsteht ein Rezept, in dem sich die mediterranen Geschmäcker in einem cremigen Gyros-Nudelauflauf vereinen.
Wer sich zwischen Spaghetti Bolognese und Lasagne mit Béchamelsauce nicht entscheiden kann, der bereitet einfach einen Spaghettiauflauf mit Hackfleisch zu.. Es soll lecker sein, gleichzeitig aber auch allen schmecken, schnell und einfach zuzubereiten sein und am besten noch gesund und abwechslungsreich.
Zwiebeln in Öl anschwitzen, Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen, kurz mitbraten. Mit passierten und stückigen Tomaten ablöschen. Oregano, Salz sowie Pfeffer zugeben und zehn Minuten köcheln lassen.In einem Topf Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, Mehl hinzugeben und etwa drei Minuten unter ständigem Rühren anschwitzen. Nach und nach zuerst Milch und anschließend Gemüsebrühe unterrühren.
Für noch mehr Aroma kann man die Auflaufform nicht nur mit Butter einreiben, sondern auch zusätzlich mit einer Knoblauchzehe. Spaghetti-Hackfleisch-Auflauf ist ein Klassiker, der einfach immer geht. Mit diesem Rezept zaubert man im Handumdrehen ein köstliches und sättigendes Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird. © Pond 5 Images/IMAGO
Ob herzhafte Aufläufe, leckere Pasta-Gerichte oder frische Salate – die Vielfalt der Familienküche ist groß. Und natürlich dürfen auch süße Desserts nicht fehlen, denn einIn der PDF-Bibliothek von einfach-tasty.de findet man eine große Auswahl an Rezepten, die nach erfolgreicher Registrierung kostenlos heruntergeladen werden können.
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