Kauft ihr Eis auch immer nur im Supermarkt? Ein Fehler! Selbstgemacht schmeckt der kalte Snack viel besser und ist auch noch günstig.
Die Orangen gründlich abspülen, oben einen Deckel abschneiden und das Fruchtfleisch herauskratzen. Fruchtfleisch auspressen - es sollten 250 ml Saft herauskommen . Zucker mit der Milch in einem kleinen Topf aufkochen und eine Minute kochen lassen, den Orangensaft hinzugeben. Gut abkühlen lassen und dann die Schlagsahne steif schlagen und unterziehen. Die Masse in die ausgehöhlten Früchte geben und mindestens drei Stunden einfrieren.
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