'Me juré no hacer pasar a nadie por eso': el aplaudido mensaje de un hostelero que ha hecho venirse abajo hasta a la cuenta más crítica
"Se abolió en 1837": le ofrecen un puesto de camarero y la respuesta que le da al hostelero es para no perdérsela
Este usuario de Twitter, que dice ser autor del libro Soy Camarero. El cliente NO siempre tiene la razón, es bastante conocido por denunciar desmanes y abusos de distinto tipo en la hostelería, pero en esta ocasión se ha querido centrar en la cara más bonita de la profesión, partiendo de este mensaje de un hostelero:
"Antes de ser autónomo, mientras estudié la carrera, trabajé 5 años en la hostelería y me trataron realmente mal, económica y personalmente, y cuando pude montar mi negocio, me juré no hacer pasar a nadie por eso. Desde hace 10 años, tengo mi bar y siempre he dignificado como se debe esta profesión".Y sigue:"El problema es que a mi alrededor es todo tan diferente que deshonra a los trabajadores.
"Este resultado, al final, merece más la pena que llenarse el bolsillo, te asegura una continuidad, clientes contentos un público más objetivo y sobre todo, seguridad. De nuevo muchísimas gracias por vuestra labor".
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