Según el chef, en la variedad del tomate está el secreto.
Aunque se trate de una de las recetas más sencillas que podemos elaborar en casa y más socorridas en estas fechas, lo cierto es que 'cada maestrillo tiene su librillo', y nada como escuchar los trucos de los grandes chefs para conseguir un mejor resultado en nuestras
recetas.un poco de tomate"Para mí uno de los trucos de mi gazpacho es echar tomates cherry: nos lo hará mucho", asegura el chef mientras añade a su receta unos cuántos cherrys cortados por la mitad, un truco que no pensamos perdernos en cualquiera de nuestras recetas de gazpacho.
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