🍽Cuisine Épiphanie : les 8 meilleures galettes des Rois de 2023
C’est une première. Le célèbre traiteur haut de gamme au service de grands événements ouvre ses créations au grand public, à l’occasion de l’Epiphanie. Au sein d’un pop up inédit, Marc Rivière, le chef pâtissier de la maison, sacré champion du monde de pâtisserie, partage deux galettes des Rois inédites, dont cette sublime création aux motifs géométriques.
Galette des Rois Collection 2023, Potel et Chabot, précommandes à effectuer 3 jours en amont de la date de retrait sur le site , espace Potel et Chabot : 3 rue de Chaillot, 75016 Paris, jusqu’au 15 janvier 2023, galette pour 6 personnes : 58,50 €, galette pour 8 personnes : 78,50 €Pour l’Epiphanie 2023, le boulanger-pâtissier rend hommage à ses origines alsaciennes, et en particulier à la célèbre tarte linzer qu’il dégustait petit. Au menu ? Une pâte feuilletée pur beurre de Touraine et un mariage parfait entre la framboise et une crème d’amandes à la pistache.
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