Die Erdbeerernte war zwar verregnet, der Verband der Erdbeeranbauer ist mit der Saison trotzdem recht zufrieden - dank einer besonderen Anbautechnik.
Erdbeerernte im Freiland verregnet - trotzdem gute Bilanz
Die Erdbeeren sind überwiegend geerntet, und die Saison verlief im Südwesten besser als gedacht. Im Freiland hätten die starken und teils langanhaltenden Niederschläge den Erdbeeranbauern die Ernte zwar sehr erschwert, bilanzierte der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer am Dienstag. Der geschützte Anbau in Erdbeertunneln habe aber recht reibungslos funktioniert.
Während starker Regen je nach Ausmaß den Früchten zwar schadete, verliehen die vergleichsweise niedrigen Temperaturen den Beeren aber dank langsamerer Reife mehr Aroma."Geschmacklich war diese Erdbeersaison überzeugend", sagte Schumacher. In der Direktvermarktung blieben die Preise auf stabilem Niveau. In Süddeutschland endet bis Mitte Juli allmählich die Haupterdbeerzeit.
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Anbautechnik Südwesten Erdbeere Simon Schumacher
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