Minyak makan merah nantinya akan menjadi alternatif pengganti minyak goreng sawit.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Badan Usaha Milik Negara Erick Thohir memastikan siap memfasilitasi proyek rintisan produksi minyak makan merah sebagai alternatif pengganti minyak goreng sawit yang dikonsumsi masyarakat saat ini. Hal itu ditegaskan Erick Thohir saat meninjau perkembangan pembangunan pabrik minyak makan merah yang tengah digarap oleh PTPN Group di Deli Serdang, Sumatera Utara, Jumat .
"Potensi kita cukup besar, dan bahkan ada proyeksi permintaan global meningkat di beberapa tahun mendatang karena kesadaran akan kebutuhan pangan sehat," tambah Erick. Erick Thohir menyampaikan, pembangunan pabrik minyak makan merah itu ditargetkan akan beroperasi pada awal tahun ini. Percepatan pengoperasian dilakukan untuk merespons kebutuhan minyak goreng sehat bagi masyarakat.
Dari sisi petani, Erick mengatakan produksi minyak makan merah dapat mendorong ekonomi rakyat lantaran produksinya bekerja sama dengan koperasi petani sawit. Jika minyak goreng biasa telah melalui tahap bleaching , minyak makan merah justru mempertahankan keaslian warna merah yang berasal dari warna asli buah sawit. Sebab, di situlah terkandung karotenoid, zat bergizi yang menyehatkan.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Lewat Terowongan Gajah, Erick Thohir Pastikan BUMN Jaga Kelestarian LingkunganMenteri BUMN Erick Thohir memastikan pembangunan infrastruktur yang digarap BUMN tetap memperhatikan lingkungan.
Weiterlesen »
Disebut akan Jadi Pengganti Minyak Goreng, Apa Istimewanya Minyak Makan Merah? |Republika OnlineMinyak makan merah disebut lebih bernutrisi dari minyak goreng yang ada saat ini.
Weiterlesen »
Saat Jokowi Sebut Erick Thohir Menteri Andalan di Depan Warga RiauPresiden Jokowi, melakukan kunjungan kerja di Provinsi Riau pada hari ini Rabu, 4 Januari 2023. Dalam kunjungan itu, Jokowi didampingi Menteri BUMN Erick Thohir.
Weiterlesen »
Erick Thohir Dinilai Figur Cawapres yang Pantas Maju Pilpres 2024 |Republika OnlineErick Thohir punya modal cukup ikut Pilpres 2024.
Weiterlesen »
Perkenalkan Erick Thohir di Pasar, Jokowi: Sudah Kenal dengan Menteri Andalan Saya Belum?Kedatangan Presiden Jokowi serta sejumlah menteri ke Pasar Bawah, Pekanbaru merupakan titik pertama dalam kunjungan kerja di Provinsi Riau.
Weiterlesen »
Momen Jokowi Sebut Erick Thohir Menteri Andalan di Depan Ribuan WargaAda momen menarik saat Presiden Joko Widodo (Jokowi) meninjau kegiatan perdagangan di Pasar Bawah, Kota Pekanbaru, Riau yang didampingi sejumlah Menteri, salah...
Weiterlesen »