ENQUÊTE RTL - Fêtes de fin d'année : combien va coûter le repas de Noël cette année ? Décryptage de PHerbulot dans RTLMatin
Leur disponibilité n'est donc pas un problèmeLes prix constituent une autre histoire. Depuis le début de l'année, et en raison de l'explosion du cours des céréales avec la guerre en Ukraine, le poulet classique a augmenté de 15%. Les volailles festives, elles, vivent plus longtemps et mangent davantage. Et puisque l'alimentation représente 60% des dépenses d'élevage, elles devraient donc augmenter encore plus.
, sans compter la belle purée et la face qui ira dans la volaille, ni les vins, les fromages, la bûche, les petits chocolats... Néanmoins, toutes les fédérations et tous les syndicats contactés par RTL se disent confiants. À Noël, on se fait plaisir même si c'est plus cher, comme s'il y avait une sorte de bouclier tarifaire version Père Noël.
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