Face à la chute des ventes, la région Occitanie vient au soutien du bio gersois

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Face à la chute des ventes, la région Occitanie vient au soutien du bio gersois
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Victime collatérale de l’inflation, l’agriculture biologique est entrée dans une zone de fortes turbulences. La Région Occitanie tente d’apporter un peu de stabilité à travers son plan Bi’O.

circonscription du Gers David Taupiac ne cache pas son inquiétude : "Je suis interpellé depuis plusieurs semaines et même plusieurs mois sur la difficulté qui est apparue sur la filière bio". Il faut dire que la situation économique n’a rien d’encourageante, les ventes continuant de baisser sous l’effet d’une inflation qui détourne chaque jour davantage de consommateurs des produits bio.

De nombreux "axes d’actions" ont été déterminés pour y parvenir, parmi lesquels on relève deux mesures phares : "la mise en œuvre des aides à la conversion" et "le prolongement de l’aide au maintien en bio en 2023". Un coup de pouce salutaire pour les professionnels, comme le confirme Audrey Bourrust, présidente du nouveau groupement POC 32 .

L’avenir de l’agriculture passe par les jeunes installés et aujourd’hui, ne nous mentons pas, ce n’est pas un métier qui fait rêver", constate l’exploitante de la ferme de Bidache, à Castéra-Verduzan.question toutefois de céder aux sirènes de la fatalitémais cela passe aussi par de la communicationl’aide à la structuration.

our s’imposer, la filière bio doit également continuer sa bataille sur le plan de la compétitivité, le choix final revenant au consommateur134 millions d’euros sur 5 ansest d’atteindre d’ici 2027 "25 % de surfaces agricoles régionales converties en bio " et "12 % de part du bio dans la consommation alimentaire des ménages".

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