Feste: Thüringen feiert die Bratwurst: Grillsaison beginnt

Erfurt (th) - Thüringen feiert seine Bratwursttradition: Am Samstag wurde in Erfurt symbolisch angegrillt. Tausende Gäste werden zur «Rostkultur» mit

Wenn es wärmer wird, kommen in Thüringen Bratwürste auf den Grill. Die Wurst ist von der EU geschützt und hat eine jahrhundertelange Geschichte.

feiert seine Bratwursttradition: Am Samstag wurde in Erfurt symbolisch angegrillt. Tausende Gäste werden zur "Rostkultur" mit Bratwurstkönig Norbert Abt auf dem Domplatz der Landeshauptstadt erwartet, sagte der Geschäftsführer des Herkunftsverbands Thüringer und Eichsfelder Wurst, Uwe Keith.ist seit 2004 von der EU als regionale Spezialität geschützt. In diesem Jahr wird nach Angaben von Keith ihr 620-jähriges Jubiläum begangen.

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