Gemüsesuppen müssen nicht immer gleich schmecken! Habt ihr schon mal Kesäkeitto probiert? Die finnische Sommersuppe strotzt vor knackigem Gemüse und wird mit Dill verfeinert.
Lust auf knackiges, junges Gemüse? Dann ist es höchste Zeit für diesen finnischen Suppen-Klassiker: Kesäkeitto. Der Name bedeutet übersetzt so viel wie „Sommer-Suppe“ und wir können nur bestätigen, dass das Rezept perfekt in diese Jahreszeit passt.
Denn das viele Gemüse macht richtig Lust auf sonnige Tage im Garten. Los geht’s, hier gibt es das Rezept für eine kleine kulinarische Reise nach Finnland.Ihr kocht gerne Suppe? Dann wisst ihr sicherlich auch, dass hier und da mal was daneben geht. Wie ist das bei euch: Begeht ihr einen dieser typischen 3 Fehler beim Suppe kochen?
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