Mit dem Frühlingsanfang beginnt auch die Zeit, in der grüner Spargel in seiner vollen Pracht erstrahlt und zu kulinarischen Höhenflügen einlädt.
Mit dem Frühlingsanfang kommt auch die langersehnte Spargelzeit, die Liebhaber dieses zarten Gemüses in Verzückung versetzt. Grüner Spargel, mit seinem erfrischenden Geschmack und seiner leuchtend grünen Farbe, ist ein wahrer Genuss und lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Dieses Rezept kombiniert die Zartheit des grünen Spargels mit einer köstlichen Zitronen-Buttersoße, verfeinert mit Schalotten und serviert mit zarten Salzkartoffeln.
Zitronen-Buttersoße zubereiten: Die Zitrone auspressen, um den Saft zu erhalten. In einer kleinen Pfanne die Butter schmelzen lassen und die Schalottenringe hinzufügen. Bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Füge den Zitronensaft hinzu und rühre um. Lasse die Soße für ein paar Minuten köcheln, bis sie etwas reduziert ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße warm halten.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Frühlingshaftes Rezept: Grüner Spargel mit Zitronen-Buttersoße, Scharlotten und SalzkartoffelnMit dem Frühlingsanfang beginnt auch die Zeit, in der grüner Spargel in seiner vollen Pracht erstrahlt und zu kulinarischen Höhenflügen einlädt.
Weiterlesen »
Spargel-Saison startet: Wo Berliner bereits Spargel kaufen könnenFrühlingszeit ist Spargelzeit – und seit heute ist die Saison offiziell eröffnet. Rund um Berlin gibt es zahlreiche Höfe, die das Gemüse schon jetzt verkaufen.
Weiterlesen »
Spargel kaufen in Gütersloh: Hier gibt es jetzt schon frischen SpargelDie ersten Spargelstangen werden in Gütersloh bereits verkauft. Die wichtigsten Infos, Adressen und Preise im Überblick.
Weiterlesen »
Spargel 2024: Die 10 Top Spargel-RestaurantsSpargel mit Pfannkuchen, überbacken mit Käse oder klassisch mit Schicken und zerlassener Butter. Die weißen (und grünen) Stangen stehen aktuell bei zahlreichen Restaurants auf der Speisekarte. Eine Auswahl.
Weiterlesen »
Spargel-Restaurants bieten eine Vielzahl von Gerichten mit Spargel anSpargel mit Pfannkuchen, überbacken mit Käse oder klassisch mit Schicken und zerlassener Butter. Die weißen (und grünen) Stangen stehen aktuell bei zahlreichen Restaurants auf der Speisekarte. Eine Auswahl von 15 Spargel-Restaurants.
Weiterlesen »
Das hilft gegen stinkenden Urin nach dem SpargelgenussSowohl weißer, als auch grüner Spargel können für Stinke-Urin sorgen.
Weiterlesen »