Mit diesem Kartoffelgratin nach Jäger-Art ist man eigentlich immer auf der sicheren Seite. Alle lieben Aufläufe mit Speck, Pilzen und Zwiebel!
Mit diesem Kartoffelgratin nach Jäger-Art ist man eigentlich immer auf der sicheren Seite. Alle lieben Aufläufe mit Speck, Pilzen und Zwiebel!
Was gibt es Besseres, als ein richtig leckeres Kartoffelgratin nach Jäger-Art mit viel Käse. Wir in der Redaktion sind uns einig: eigentlich nicht viel. Und wenn er dann auch noch so herrlich einfach und deftig wie unser Kartoffelgratin nach Jäger-Art schmeckt, sind alle hin und weg.Unser Kartoffelgratin nach Jäger-Art ist also das ideale Abendessen, wenn man so richtig Hunger hat.
2. Die Pilze in etwas Butter scharf anbraten. Wenn bereits ein Großteil der Flüssigkeit aus den Pilzen verdampft ist, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und glasig mit anschwitzen. Mit Sojasauce ablöschen und dann die Sahne hinzufügen. 3. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Dann unter die Sahnesauce geben und diese anschließend mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Ofen auf. Kartoffelscheiben ebenso unterheben und für etwa 10 Minuten leise ziehen lassen.goldbraun backen. Dann noch mit dem Käse und dem kleingeschnittenen Speck bestreuen und alles für weitere 15 Minuten im Ofen backen. Aus dem Ofen nehmen, optional noch mit Kräutern bestreuen und servieren.
Wir hoffen, dass dir das Rezept gefällt, und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken & Probieren! Schreib uns auch gerne auf
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