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Zwei Hamburger Schweinske-Filialen sind neu gestaltet. In Billstedt locken zur Feier besondere Sparpreise.
Goldene Schweine, mehr Sitzplätze: Die Kette hat zwei ihrer Lokale in Hamburg modernisiert – Neustart mit Günstig-Angeboten auf der Speisekarte. Vor allem die Schnitzel sind das Aushängeschild: 26 „Schweinske“-Restaurants gibt es aktuell in Hamburg und Umgebung.
Hier kommen deftige Gerichte wie Burger und Currywurst auf den Tisch. Die Lokale in Farmsen und Billstedt wurden jetzt umgebaut. Was dahintersteckt und wie Gäste bei der Wiedereröffnung sparen können.in Farmsen und in Billstedt jetzt moderner wirken. Die Gastro-Kette aus Hamburg hat in die Lokale investiert.
„Wir wollen unsere Restaurants Schritt für Schritt weiterentwickeln, ohne ihnen ihren typischen ,Schweinske’-Charakter zu nehmen“, sagt Geschäftsführer Marco Hölder. „Bei schon modernisierten Standorten wie Norderstedt oder am Stadtpark sehen wir, dass dieses Konzept bei unseren Gästen sehr gut ankommt. Daran knüpfen wir jetzt in Billstedt und Farmsen an.
“Auch die Toilettenräume wurden erneuert. Die massive Holzausstattung, typisch für die Kette, bleibt aber. Und: Die riesigen Schweine, die in den Restaurants aus der Decke hängen, sind noch vor Ort – haben aber einen goldenen Anstrich bekommen. In Billstedt wurde auch die Küche erneuert und es gibt nun mehr Sitzplätze.
Beide Restaurants haben schon wieder geöffnet. Doch in Billstedt steht noch die Feier zur Wiedereröffnung an: Am 9. und 10. Oktober gibt es hier Musik, Aktionen und Specials auf der Speisekarte: Ein 0,3-Liter-Fassbier kostet dann 1 Euro, ein Aperol Spritz 3 Euro. Currywurst mit Pommes gibt es für 5 Euro, ein Brötchen mit gegrilltem Putenfleisch für 3 Euro.
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