Cela vous a mis l’eau à la bouche ?
Commencez par faire cuire les aubergines au four pendant environ 25 minutes à 200°C puis réalisez un caviar d’aubergine. Pour cela, extrayez la chair des légumes et écrasez-la. Assaisonnez la préparation avec un filet d’huile d’olive, un filet de jus de citron, du sel et du poivre.
Nettoyez ensuite les champignons de Paris avec un essuie-tout puis coupez-les et faites-les sauter avec la gousse d’ail pelée et hachée, et le persil. Mixez le tout pour faire une Duxelles de champignons puis mélangez la préparation à base de champignons à celle des aubergines.Pendant ce temps, préparez la sauce. Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez la farine d'un coup et remuez vivement pour créer une pâte.
Dans un plat à gratin, disposez les macaroni cuits, le mélange d’aubergines et de champignons et la sauce Mornay. Ajustez les quantités à la hauteur du plat. Avant d’enfournez, déposez le fromage ou la chapelure puis faites cuire à 190°C pendant 25 minutes. Le dessus doit être gratiné.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Cyril Lignac explique comment améliorer son gratin de pâtes familialLe chef Cyril Lignac réinvente le célèbre gratin de pâtes en ajoutant un caviar d'aubergines et une sauce Mornay.
Weiterlesen »
Matthieu Delormeau absent de Touche pas à mon poste : Cyril Hanouna dévoile la raison (ZAPTV) - VoiciCe mardi 27 septembre 2022, Cyril Hanouna animait le 6 à 7 en direct sur C8. Alors que le papa de Lino s'adonnait à une imitation du vent, ce dernier a eu une pensée pour Matthieu Delormeau, absent...
Weiterlesen »
Jean-Paul Rouve massacré par Cyril Hanouna : cette réponse qui va piquer l'animateur star de C8Dans La Bande Originale, lundi 26 septembre 2022, Jean-Paul Rouve a été interrogé sur son conflit avec Cyril Hanouna. En effet, ce dernier...
Weiterlesen »
'Je ne peux pas le blairer' : Jean-Paul Rouve, une nouvelle fois la cible de Cyril HanounaCe jeudi 22 septembre, Cyril Hanouna recevait Léa Salamé, Christophe Dechavanne et Philippe Caverivière sur le plateau de Touche pas à mon poste...
Weiterlesen »
TPMP : Benjamin Castaldi révèle la somme astronomique dépensée dans une voiture suscitant la surprise de Cyril Hanouna et des chroniqueurs (VIDEO)Ce lundi 26 septembre dans Touche pas à mon poste, Benjamin Castaldi a dévoilé l'énorme somme d'argent qu'il a dû dépenser pour s'offrir l'Aston Martin de James Bond.
Weiterlesen »
'Ça ne m'intéresse pas trop…' : Jean-Paul Rouve revient sur les critiques de Cyril Hanouna (VIDEO)Invité de La bande originale, ce lundi 26 septembre 2022, le comédien Jean-Paul Rouve est revenu sur les différentes attaques de Cyril Hanouna à son sujet.
Weiterlesen »