Maria Gorbatschova ist Bartenderin des Jahres 2025. Damit ist sie die erste Frau, der dieser Award überreicht wird.
Maria Gorbatschova ist die erste Frau, die den Titel „Bartenderin des Jahres“ trägt. Was sie inspiriert und worauf es ihr ankommt.“ Ganz überrascht wurde die 37-Jährige von diesem Titel nicht. Gemeinsam mit der Bar „Green Door“, in der sie seit sechs Jahren als Barchefin arbeitet, wurden sie bereits im Sommer für zehn der zwölf Kategorien desnominiert, die seit 2007 wichtigsten Auszeichnungen der deutschsprachigen Bar-Szene. In zwei Kategorien haben sie abgeräumt.
Das Green Door ist eine klassische, amerikanische Bar mit Cocktails, aber fokussiert sich, seit vor sechs Jahren Maria Gorbatschova die Rolle der Barchefin übernommen hat, auf saisonale und europäische Spirituosen, die in Vergessenheit geraten sind.Inspiriert habe sie dabei die Velvet Bar an der Ganghoferstraße in Neukölln, die bereits zweimal zur Besten Bar des Jahres gekürt wurde. So lagern nun über 100 Flaschen im Green Door, viele davon.
Das Green Door ist seit 1995 ein Urgestein der Berliner Bar-Szene. Nach dem Tod ihres Mannes hat Andrea Kuhn 2015 die Leitung übernommen. Damit hat die Bar ein doppeltes Frauengespann an der Spitze.Die Grüne Tür des Green Door in Berlin-Schöneberg, unweit des schon in den 1920ern berühmt-berüchtigten schwulen und queeren Ausgehviertels rund um die Motzstraße.
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