Prisbelönte chokladmästaren Håkan Mårtenssons liv skildras i en ny dokumentärfilm. Han lämnade New York för att öppna sin exklusiva butik i Hudson Valley.
Efter uppväxten i Hanaskog utanför Kristianstad gjorde Håkan Mårtensson raketkarriär som chokladskulptör och konditor i det svenska kocklandslaget. Han representerade Sverige i VM och vann OS-medaljer, men drömde om att slå sig fram i USA.till New York och blev delägare i Fika NYC, den snabbväxande svenska kafékedjan som på sin topp hade 18 kaféer på Manhattan.
”När pandemin kom 2020 hade vi en sex månaders bebis hemma. Min fru Laura förlorade jobbet men fick ett nytt som gjorde att hon kunde arbeta hemifrån. På dagarna tog jag hand om vår son Maddox och på kvällarna skissade vi på vårt nästa företag. Efter en månad i karantän så fick vi också reda på att Laura var gravid med vår andra son Milo.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Thilda Mårtensson leder Airas sommarkrog – laga hennes sommarmenyThilda Mårtensson skapar somrig mat med svenska råvaror på Tommy Myllymäkis sommarkrog Julita Wärdshus. Läs om hennes sommarmeny och framtidsplaner.
Weiterlesen »
Svagt positiv öppning väntas i New York – Polestar rusarUSA-börserna väntas inleda svagt uppåt på fredagen. Terminerna tog ett litet skutt i positiv riktning när Feds favoritmått för inflationen, kärn-PCE-måttet, kommit in någorlunda i linje med marknadens förväntningar.
Weiterlesen »
Blandat på New York-börsen – Dell rapportrasarNew York-börserna handlades på olika sidor om nollstrecket fyra timmar in i fredagshandeln. Detta efter att Feds favoritmått för inflationen, kärn-PCE, kommit in någorlunda i linje med marknadens förväntningar.
Weiterlesen »
Stark slutspurt i New York – Caesars steg på Icahn-intågVeckan avslutades med kraftig slutspurt i New York, där S&P 500 återhämtade sig från minus nästan 1 procent till plus lika mycket under de sista timmarnas majhandel.hotell- och kasinobolaget Caesars Entertainment fick näring av att aktivistinvesteraren Carl Icahn köpt en betydande andel.
Weiterlesen »
USA-jättar vill starta Texasbörs – ska konkurrera med New YorkEn investerargrupp där finansjätten Citadel och fondgiganten Blackrock ingår har planer på att starta en ny nationell börs i Texas, med målet att bryta Wall Street-duopolet och New Yorks alltmer reglerade börser, rapporterar Wall Street Journal.
Weiterlesen »
AIK-skräcken: Salétros till New York?Emil Forsberg är påläst. Han vet att AIK behöver sälja spelare – och vill nu ha Anton Salétros som lagkamrat. – Vi behöver en ”sexa” i New York, säger Forsberg
Weiterlesen »