Hébergement des saisonniers : des résidences étudiantes réquisitionnées sur la Côte d'Azur
Ce nouveau dispositif a été mis en place par le Centre régional des oeuvres universitaires et scolaires de l’académie de Nice-Toulon et son homologue d'Aix-Marseille-Avignon, en lien avec la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur et l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie .les prix flambent sur ce littoral très touristique.
En effet, un studio"peut monter l’été jusqu’à 900 euros" mensuels, regrette Chloé Boland, chef de rang dans un restaurant. Mais cette année, elle a pu se loger dans une chambre étudiante bien plus abordable. Au restaurant Le Repère de Mandelieu-la-Napoule, les pieds dans l’eau de la Méditerranée, ils sont six au total, sur la vingtaine de saisonniers embauchés pour l’été, àCelui-ci a été mis en place par le Centre régional des oeuvres universitaires et scolaires de l’académie de Nice-Toulon et son homologue d'Aix-Marseille-Avignon, en lien avec la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur et l’Union des métiers et des industries de...
"Sans ce dispositif, ce sont six saisonniers que nous n’aurions pas pu embaucher", explique le propriétaire du restaurant, l'ancien chef étoilé Nicolas Decherchi."En plus, ce sont des professionnels aguerris, qui font aussi la saison d’hiver à Courchevel ou à Méribel , par exemple", se félicite-t-il.
soit là encore un potentiel important de chambres qui pourraient être occupées, le temps d’un été, par des travailleurs du secteur touristique. Dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, le tourisme représentegénère 200.000 emplois en juillet-août,
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