Steffen Henssler kocht Spargel gar nicht erst, er haut ihn direkt in die Pfanne! Mit Spaghetti, Tomaten, Basilikum und Parmesan ist der schnelle Genuss perfekt.
Spargel-Fans aufgepasst, es geht wieder loooos! Bei Aldi, Rewe und Co. haben sich bereits die ersten Spargelstangen in die Auslagen geschlichen. Allerdings bleibt nicht immer Zeit, ein aufwändiges Menü auf den Tisch zu zaubern – kein Problem für Steffen Henssler, dessen Spargel-Spaghetti mit Kirschtomaten und Parmesan ratzfatz gehen. Knurrt bei euch auch schon der Magen? Dann klickt ins Video, denn da zeigen wir, wie ihr die schnellen Spaghetti ganz einfach nachkochen könnt.
Die Kirschtomaten dazugeben und alles zusammen für weitere zwei Minuten braten.Die Spaghetti zwei Minuten, bevor sie al dente gekocht sind, mit einer Zange direkt aus dem Topf in die Pfanne geben. Drei Kellen Nudelwasser zu den Spaghetti in die Pfanne geben, das Wasser einkochen und die Spaghetti so zu Ende garen.Wenn nur noch ein wenig Flüssigkeit in der Pfanne ist, den Basilikum und die Hälfte vom Parmesan dazugeben. Die Pasta einmal kurz durchschwenken.
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