Das Team von Hawk Blackburn konnte nicht den Sieg einfahren. Immerhin musste aber auch keiner gehen. Wie es für ihn in der Sendung lief.
Herford . In der ersten Folge von „The Taste“ ist der Herford er Teilnehmer Hawk Blackburn zwar nicht bei seinem Wunsch-Coach ins Team gewählt worden, dafür darf er jetzt unter Anleitung des Titelverteidigers Alexander Kumpner kochen. In der zweiten Folge wurden die Teams komplettiert und das erste Teamkochen stand an. Blackburn ist der Hahn in Kumpners Kochgruppe „Team Grün“, die jetzt aus vier Frauen und dem Herford er besteht.
„Team Grün“ musste die beiden Aromen Aprikose und Verbene in seinem Gericht verwenden. Blackburn entschied sich für ein Steak mit Kartoffelrisotto und Aprikosen-Chutney. Beim Kochen musste er allerdings auf einige seiner Kniffe verzichten: „Normalerweise würde ich das Fleisch 40 Minuten in den Kühlschrank legen. Diese Zeit habe ich nicht“, erläutert der Herforder mit amerikanischen Wurzeln.
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