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Mayen - Hessische Imker haben in diesem Jahr eine sehr gute Ernte eingefahren. Pro Bienenvolk seien landesweit im Schnitt 38,8 Kilo Honig geerntet worden, teilte das deutschlandweite Fachzentrum Bienen und Imkerei im rheinland-pfälzischen Mayen auf dpa-Anfrage mit. Grundlage sind 1111 Erntemeldungen von Imkerinnen und Imkern. Damit ist die Ernte in Hessen im Vergleich zum Jahr 2022 um 0,4 Kilo gestiegen und sogar um 20 Kilo höher als im verregneten Jahr 2021.
Pro 500-Gramm-Glas Honig verlangen die Imkerinnen und Imker einer bundesweiten Umfrage des Fachzentrums zufolge 6,50 Euro, das sind circa fünf Prozent mehr als im vergangenen Jahr. "Die betriebswirtschaftlichen Kosten haben sich deutlich erhöht, daher waren Preiserhöhungen überfällig und trotzdem oft nicht kostendeckend", sagte Fachzentrums-Leiter Christoph Otten. So habe sich der Preis für Winterfutter für Bienen binnen eines Jahres etwa verdoppelt.
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