Heureux comme un buveur de café ?

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BIEN-ÊTRE. Les Finlandais sont les plus gros buveurs de café au monde, ils sont aussi les plus heureux. Existe-t-il un rapport de cause à effet ?

Mais l'attention et la mémoire sont deux processus distincts. Nous, ce que l'on a montré chez la souris, c'est que la caféine prépare d'une certaine façon les neurones à être modifiés, qu'elle va donc avoir un effet bénéfique sur la capacité des neurones à répondre à la fonction de mémoire.

Une étude menée il y a quelques années sur une population très importante – quelque chose comme 300 00 000 à 500 000 individus –, dont les résultats ont été publiés dans leconcluait que la consommation de café améliorait la survie de 1 %. C'est-à-dire toutes causes confondues. Il y a donc un effet global de la consommation de café sur le bien-être et la survie.

n effet globalement boostant sur votre organisme. Ça va augmenter la libération d'adrénaline et, si vous faites du sport, cela va améliorer vos performances physiques, c'est ce que l'on appelle l'effet ergogénique. Ça peut améliorer la coordination neuromusculaire

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