Für das Weihnachtsessen wird oftmals viel und lange gekocht, dementsprechend wird viel Energie verbraucht. Es gibt jedoch einige Tipps und Tricks, wie man den Energieverbrauch reduzieren kann.
Kleine Änderungen mit großem Nutzen Es sind bereits kleine Änderungen, die große Sparpotenziale bieten. Ein passender Topf kann beispielsweise den Energieverbrauch um ein gutes Stück senken. Dieser sollte so genau wie möglich auf das Kochfeld passen und keinen verbeulten Boden haben, da hier Wärme entweichen kann. Ein Deckel aus Glas hilft zusätzlich auch noch, da man hierbei nicht ständig nach dem Inhalt schauen muss.
Bei Heiß- oder Umluftöfen können allerdings zwei Backbleche unterkommen, diesen Platz sollte man nutzen, meint Stiftung Warentest. Wichtig sei es, genügend Platz zwischen den Blechen zu lassen. Ergibt eine Investition in neue Küchengeräte Sinn? Befinden sich immer noch ältere Geräte im Haushalt, so kann eine Neuanschaffung Sinn ergeben. Denn Kochen macht circa zehn Prozent des gesamten Stromverbrauchs in einem Zweipersonenhaushalt aus, berichtet DasHaus.
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