Es läuft einem das Wasser im Munde zusammen, allein, wenn man das Cover des Buches sieht: Wenn der Bildband 'The Gourmand's Lemon - Eine Sammlung von Geschichten und Rezepten' auf dem Tisch liegt, möchte man sofort loslegen. Eines ist aber am besten: Beim Anblick allein beginnt der Sommer.
Es läuft einem das Wasser im Munde zusammen, allein, wenn man das Cover des Buches sieht: Wenn der Bildband"The Gourmand's Lemon - Eine Sammlung von Geschichten und Rezepten" auf dem Tisch liegt, möchte man sofort loslegen. Eines ist aber am besten: Beim Anblick allein beginnt der Sommer.
Von Tagliolini al Limone, Risotto mit Zitrone und Kräutern, einem Hühnchen amerikanisch-chinesischer Art, Thunfisch, Tajine, Pancakes, Keksen, Polenta, Pudding, Limoncello oder Honigzitronen - alles glänzt und blitzt und funkelt. Und schmeckt besser! Mit Zitrone.Die Fotos in diesem Bildband, der so viel mehr ist als das, sind grotesk simpel - und deswegen so unverschämt überzeugend.
Die Flüssigkeit dann durch ein feines Sieb in eine sterile, schöne Flasche gießen. An einem kühlen, dunklen Ort für eine Woche lagern, gelegentlich schütteln oder drehen. Wenn Sie die Flasche im Kühlschrank aufbewahren , kann sie dort bis zu zwei Monaten stehen. Das wird sie aber nicht, weil sie Ihr "Capri Gold" austrinken werden.
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