Italien: Parmesan wegen Dürre in Gefahr

Ausnahmezustand in Italien: Dürre bedroht Landwirte – Parmesan in Gefahr

die Regionen Emilia-Romagna, Friaul-Julisch Venetien, Lombardei, Piemont und Venetien ausgerufen. Obwohl den betroffenen Regionen laut Nachrichtenagentur AFP 36,5 Millionen Euro im Kampf gegen die Wasserknappheit zur Verfügung gestellt werden, bangen Landwirte um ihr Vieh.Gardasee wegen der Wassernot bereits teilweise abgepumpt

wird, stellt die Dürre in der landwirtschaftlich wichtigen Po-Ebene in Norditalien Landwirte vor große Probleme. Wie Coldiretti, der größte Bauernverband des Landes, mitteilt, bedroht die Trockenheit mehr als 30 Prozent der landesweiten Agrarproduktion und die Hälfte der Viehzucht in der Po-Ebene.

Wie Milchbauer Simone Minelli in dem Fernsehbeitrag zu Bedenken gibt, sind jeweils zwischen 100 und 150 Liter Wasser pro Tag und Kuh nötig, damit die Milch zu hochwertigem Parmesan verarbeitet werden kann. Ist allerdings weder Wasser vorhanden, noch, von den Feldern kommendes Futter, sieht es düster aus für seine 300-köpfige Herde, die dann „reduziert“ werden müsse.

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