Jamie Olivers schnelles Rezept für 15-Minuten-Pistazienpasta ist perfekt für die Alltagsküche – und hilft bei Stress, denn Pistazien gelten als prima Anti...
Jamie Olivers crunchy Pistazienpasta steht in schnellen 15 Minuten auf dem Tisch und gilt als das perfekte Anti-Stress-Food. Wir verraten Ihnen das einfache Rezept.. Zahlreichen Menschen liefert der TV-Koch regelmäßig Inspiration für beispielsweise schnelle Gerichte, die perfekt in den Alltag passen und richtig gut schmecken.
So stecken unter anderem Vitamin B1 und E, Kalium, Magnesium und Eisen in Pistazien. Auch Antioxidantien enthalten die Steinfrüchte – sie wirken im Körper entzündungshemmend und schützen die Körperzellen vor Schädigungen. Ein super Snack bei Stress sind Pistazien außerdem, denn der Mix aus B-Vitaminen, Magnesium und Tryptophan hilft dem Körper dabei, zu entspannen und zur Ruhe zu kommen.
Die Zitrone auspressen und den Saft nach Belieben zum Pesto geben und miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Spaghetti abgießen – dabei eine Tasse Kochwasser auffangen und je nach gewünschter Konsistenz esslöffelweise zum Pesto geben.Anstelle von Pistazien passen auch Walnüsse, Mandeln oder Pinienkerne prima in das Pesto und sorgen so für einen immer wieder neuen Geschmack.
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