Japón ha perdido tantos pollos a causa de la gripe aviar que ahora se está quedando sin tierra para enterrarlos
Ahora, los precios a nivel mundial “son 2,5 veces más altos que el año de referencia de 2007, y han aumentado más del 100% desde el año pasado”, escribió Nan-Dirk Mulder, analista senior de proteína animal de Rabobank.para asegurar sus propios suministros del alimento básico de la despensa.
En Japón, los precios de los huevos alcanzaron un máximo de 10 años en 235 yenes el mes pasado, según Rabobank. “Los precios en muchos otros mercados también han alcanzado máximos históricos, incluidos Tailandia, Filipinas, Israel, Nueva Zelandia, Nigeria, Kenia, Brasil, México y Argentina”, dijo.Personal de la Fuerza Terrestre de Autodefensa de Japón se dirige a un rancho de pollos para implementar medidas preventivas contra la gripe aviar en la ciudad de Chitose, Hokkaido, el 28 de marzo de 2023. Un brote en la granja provocó el sacrificio de gallinas ese día.
“En otros mercados habrá una cierta caída en los precios, pero no a los niveles anteriores a 2021, ya que los altos costos persistentes de los insumos mantienen los precios más altos”. La gripe aviar es causada por infecciones que ocurren naturalmente entre las aves acuáticas silvestres,
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