Doch was bedeutet die Entscheidung mit dem täglichen Schoko-Aufstrich für unseren Körper? Ernährungsexperte Dr. Volker Manz erklärt die Folgen und hat eine gesunde Alternative parat.
Cremig, süß und schokoladig-nussig! Genau das lieben viele an Nuss-Nougat-Creme. Und deshalb wird die zuverlässig morgens und abends aufs Brot geschmiert. Doch was bedeutet diese Entscheidung für unseren Körper? Ernährungsexperte Dr. Volker Manz erklärt die Folgen und kennt eine gesunde Alternative. Was steckt drin in Nutella, Nusspli, Crème Noisette und Co.? „Viel Energie auf wenig Volumen“, fasst Dr.
Zerstöre ich die guten Bakterien, funktioniert dieser Filter nicht mehr und Schadstoffe gelangen in unseren Körper und das Immunsystem wird alarmiert. Für unseren Körper bedeutet das Stress pur“, erklärt Manz. „Dann fördert Zucker nachweislich auch Entzündungen im Körper“, so Manz. Zu sehen sei das beispielsweise an unreiner Haut. Die Folgen in unserem Körper spüren wir oft erst nach Jahren, etwa durch Arteriosklerose, Typ-2-Diabetes und Gicht.
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