Auftakt mit Wappentieren: Zwischen dem niedersächsischen Pferd und dem kalifornischen Bär kocht Wahl-Amerikanerin Lo (68) in ihrer Heimstadt Celle zum Start von „Das perfekte Dinner“ (VOX) ein Menü aus dem Silicon Valley - und bringt den Gaumengenuss sogar an die...
Lo aus Celle präsentiert ein innovatives Dinner, das ihre internationale Prägung und ihre Liebe zur deutschen Heimat widerspiegelt. Mit einem Menü, das den Hippie- und Innovationsgeist der US-Westküste feiert, überzeugt sie und setzt sich als Spitzenreiterin im kulinarischen Wettbewerb durch.
Lo's kulinarische Reise zwischen zwei Welten und eine Hommage an den Innovationsgeist der US-Westküste Was genau ihr an Deutschland so gut gefällt, wird nicht klar - vielleicht unter anderem zertifiziertes Strohschwein, das ihr Hauptgang-Filet liefert. Oder auch die „gute Butter“ , die reichlich in Gratin und Schokokuchen wandert: „In Kalifornien achten die Frauen eher auf ihre Linie.“
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