Lebensmittel sind teuer. Wir haben einen 22 Jahre alten Einkauf in einem Bielefelder Discounter nachgestellt. Besonders ein Produkt erlebte eine Preisexplosion.
Bielefeld . Lebensmittel preise sind schon immer ein Thema gewesen, beim beliebten Schwätzchen auf dem Wochenmarkt ebenso wie im Supermarkt an der Käsetheke. Durch den Inflationsschub, der nach dem russischen Überfall auf die Ukraine vor allem durch steigende Öl- und Gaspreise ausgelöst worden war, hat die Diskussion an Fahrt gewonnen. Shrinkflation ist zum Beispiel seither ein verstärktes Ärgernis: weniger Inhalt, aber höherer Preis.
Die durchschnittliche Inflationsrate hat in den 22 Jahren seither rechnerisch 1,84 Prozent betragen – kein schlechtes Ergebnis angesichts des erklärten Ziels der Europäischen Zentralbank, eine Teuerungsrate von rund 2,0 Prozent zu erreichen. Eine echte Preisexplosion scheint es bei Kartoffeln gegeben zu haben. Der einzige angebotene Zwei-Kilo-Beutel mit „mehlig kochenden“ Kartoffeln aus heimischem Anbau kostete jetzt 2,49 Euro – satte 215 Prozent mehr, als Mutti gezahlt hatte.
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