Sie sind beim Kartoffelsalat Team Mayo? Dann sollten Sie unser Rezept unbedingt versuchen.
Kartoffelsalat mit Würstchen – ein Gericht, das viele Menschen sofort an Heiligabend denken lässt. Doch warum hat gerade dieses einfache Essen seinen festen Platz auf so vielen Weihnachtstischen? Der Ursprung dieser Tradition liegt in der Nachkriegszeit, als viele Familien an Weihnachten mit einfachen Zutaten und bescheidenen Mitteln ein festliches Gefühl zaubern mussten.
Für Sie auch? Dann versuchen Sie doch mal unsere Rezept: Mayo-Kartoffelsalat mit WürstchenZutatenliste:1 Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, kalt abschrecken, dann pellen und auskühlen lassen. 2 Eier für ca. 10 Minuten hart kochen. Abgießen, kalt abschrecken und Schale abpellen. Gewürzgurken abtropfen lassen, Sud dabei auffangen. Gurken in Scheiben schneiden. Mayonnaise, Joghurt, 6 EL Gurkenwasser, Senf, verrühren.
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