Knusprige Kartoffelpuffer sind perfekt als Snack zwischendurch oder für ein schnelles Abendessen. Denn sie sind super schnell gemacht und schmecken garantiert der ganzen Familie. Hier gibt es das Rezept.
Probiert auch:Ganz besonders lecker, vor allem jetzt, wo wir uns langsam vom Sommer verabschieden, sind Kartoffelpuffer. Im Rheinland werden sie übrigens „Reibekuchen“ genannt und haben eine richtige Tradition. Ein Kirmes oder Weihnachtsmarkt-Besuch ohne Reibekuchen? Gibt es nicht! Doch ihr müsst nicht aufs nächste Volksfest warten, um die knusprigen Kartoffeltaler zu genießen. So einfach bereitet ihr sie zu Hause zu.
Kaum gekauft, schon keimen die Kartoffeln? Wir verraten, wann du sie noch bedenkenlos essen kannst und wann Vergiftungsgefahr droht.Häufig ist es doch so, dass die leckersten Rezepte auch gleichzeitig die einfachsten sind! Denn für guten Geschmack braucht es keine tausend verschiedene Zutaten. Genauso ist es auch mit diesen Kartoffelpuffer. Die schmecken einfach immer gut, sind super knusprig und simpel in der Zubereitung. Hier kommt das Rezept.
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