Ein Gehacktes- oder Mett-Brötchen. (Archivfoto)
Diese Frage führte nun selbst bei Politikern zu einem Wortgefecht: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Mett und Gehacktem? Zwar gehen viele Meschen davon aus, dass es sich dabei nur um regional unterschiedliche Bezeichnungen für ein und dasselbe Produkt handelt – das stimmt allerdings nicht ganz.Dem Duden zufolge ist Mett Hackfleisch vom Schwein, das bereits gewürzt verkauft wird. Der Duden gibt auch die Verzehrform vor: Das Fleisch wird roh gegessen.
Ist das rohe Schweinefleisch gewürzt, werden auch die Begriffe Hackpeter oder Thüringer Mett verwendet.Da sich auf rohem Fleisch leicht Bakterien vermehren können, sollten Sie beim Verzehr vorsichtig sein. Vor allem Schwangere sollten komplett darauf verzichten.Als Alternative zu Fleisch gibt es auch vegetarisches Hackfleisch.
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