L’Après M, premier fast social food, ouvre à Marseille ! ApresM_13
Dans l’ancien McDo de Saint Barth, c’est une équipe de bénévoles et de nouveaux salariés dont une partie en contrats d’insertion, fière d’avoir mis les bouchées doubles sur les derniers mois qui s’apprête à accueillir ses premiers clients aujourd’hui. Avec deux burgers signés par un chef étoilé. PHOTOS M.G.Ceux qui n’y croyaient pas, ceux qui étaient contre nous, je les remercie.
». Une spéciale dédicace de Kamel Guemari, un des piliers du collectif la veille de l’ouverture des portes. Cet ancien salarié du géant du burger ajoute avec fierté et émotion : « ». Tour de chauffe cette semaine pour les 24 premiers salariés de l’entreprise ovni made in Marseille.
À terme nous souhaitons conclure un bail emphytéotique, voire racheter le bâtiment. C’est un projet pour le territoire que nous voulons, un projet politique mais pas partisanAutre soutien, celui du chef étoilé du Petit Nice, Gérald Passédat, qui s’est investi dans le pari culinaire de fabriquer à L’Après M des recettes de burgers. Il a fallu dresser un nouveau plan de cuisine. Chez Mc Do on bosse sur des grils et un poste d’assemblage.
Mais on a la satisfaction d’avoir réussi à surprendre un chef avec nos machines à burgers façon soucoupes volantes. Il en a même commandé six pour lui.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
24 heures dans un camp climat avec ceux qui apprennent à défendre la planèteCes sortes de classes vertes activistes séduisent de plus en plus de femmes. Nos reporters sont allées à leur rencontre, près de Toulouse.
Weiterlesen »
La vie de ceux qui habitent au pied de la Centrale de ProvenceDepuis l'inauguration du site industriel en 1959, l'urbanisation s'est densifiée. On a donné la parole aux voisins les plus proches du site industriel... Provence
Weiterlesen »
OM : Milik s'exprime sur un potentiel retour à Marseille !Prêté par l'OM à la Juventus, Arkadiusz Milik a fait une grosse annonce sur son avenir.
Weiterlesen »
À Marseille, la 3e Division se prépare au combat de très haute intensitéSon état-major aux ordres du général Cadapeaud coordonne une méga force de 30 000 soldats Marseille
Weiterlesen »
Fenêtres sur une rude Méditerranée à MarseilleProjections gratuites de films traitant des problématiques autour de notre mer nourricière, le Primed investit la mairie des 1-7, l’Alcazar et le Mucem du 5 au 10 décembre. Marseille Cinema Film Méditerranée
Weiterlesen »
Un Noël avant l'heure chez les compagnons d'Emmaüs à MarseilleLa grande vente de Noël organisée hier à la Pointe-Rouge par la communauté d'Emmaüs a fait le plein de visiteurs 🎁 Marseille
Weiterlesen »