Scopri quali cibi contengono il triptofano, un amminoacido essenziale per migliorare il ciclo sonno veglia e favorire un buon riposo.
Troppo spesso cuciniamo pensando solo a non ingrassare, dimenticandoci che una buona alimentazione è importante anche per la salute mentale , oltre che fisica. In particolare, gli studi dimostrano come alcune sostanze contenute nei cibi migliorino il ciclo sonno veglia , agendo in maniera positiva sul sistema nervoso. Tra queste il triptofano è ciò di cui dobbiamo fare scorta per riposare bene.
Il nome forse non vi dice granché ma questo amminoacido è il precursore della serotonina, la molecola coinvolta nella modulazione dell’umore, e della melatonina, il neurotrasmettitore che ci fa dormire bene. Non essendo sintetizzato dal corpo umano, il triptofano va introdotto con la dieta. Ecco in quali cibi si trov
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