[Le Maine Libre] Christophe et Vanessa Pineau ont repris le bar Le Carnot, à La Flèche (Sarthe), fin août 2023.
Le Carnot a deux nouveaux patrons. Christophe et Vanessa Pineau, 43 et 45 ans, ont repris le café fin août. Ils géraient auparavant un restaurant routier à Corzé, La Scierie. Cette aventure en Maine-et-Loire a duré une décennie. Christophe et Vanessa ont donc l’habitude de travailler ensemble.
Christophe Pineau est originaire d’Angers, il était à l’origine commercial dans la restauration. Vanessa vient de La Flèche, qu’elle a quittée à ses seize ans pour travailler dans la restauration dans plusieurs régions.
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