Vous y êtes allés ? Foire Marseille
Des ateliers culinaires sont organisés tous les jours dans le hall 5"La Régalade". Des chefs interviennent aussi sur le stand de la Ville de Marseille.Hier, le maire Benoît Payan a pris les rênes de la cuisine. Tout en réalisant une recette de pasta di mezzanotte , il a donné ses conseils de cuistot aux élèves de l’école Convalescents .
Derrière, en plein air, on cuisine des aubergines à la parmesane sur le stand de la Ville de Marseille, tandis qu'au micro de France Bleu Provence, on parle pizza. Sur les coups de midi, des arômes de fromage fondu et de viande grillée s'échappent des quatre coins du parc Chanot. Impossible d'ignorer la thématique de cette 97e édition : la gastronomie.
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