Landkreis München: Brauereien droht Produktionsstopp. Weil der Markt leergefegt ist, fehlt das zum Abfüllen notwendige Kohlendioxid. Vor allem mittelständische Betriebe sind betroffen.
Wenn Sie den SZ Weekender ab jetzt nicht mehr verpassen wollen, können Sie unseren Newsletter "SZ am Sonntag" abonnieren und bekommen die neue Ausgabe jeden Sonntagmorgen in ihr Mail-Postfach geschickt.
Der Mangel an CO₂ hängt zusammen mit den hohen Energiepreisen, insbesondere beim Gas. Aus diesem Grund hat der Chemiekonzern BASF die Düngemittelproduktion auf Eis gelegt, bei der CO₂ als Nebenprodukt entsteht. Dieses wird nicht nur an Brauereien verkauft, sondern auch an Molkereien und Schlachtereien sowie die chemische Industrie. Der Nachschub stockt außerdem, weil die Düngemittelproduktion zuletzt nach und nach ins Ausland verlagert worden ist.
Die momentane Situation, sagt Walter König vom Bayerischen Brauerbund, sei für die Brauereien ein"Wahnsinn". Niemand könne gerade sagen, wo er das Kohlendioxid schnell herbekommen solle. König fordert daher einen Krisengipfel mit der Bundesregierung und den Landesregierungen. Die CSU-Europaparlamentarierin Angelika Niebler aus Vaterstetten, an die sich die Brauer in ihrer Not gewandt haben, konstatiert:"Die Lage ist nicht nur ernst, sondern dramatisch.
Für Michael Fauth vom Kirchheimer Zehmerbräu ist die Zeit noch zu früh, um einen Gasmangel beklagen zu können. Bis auf zwei Sude à 500 Liter für Dorf- und Richtfest sei noch kein Bier gebraut worden. Bei ihm gehe es erst im November los, sagt Fauth, dessen neu gegründete Brauerei 2024 die Landesgartenschau in
beliefern wird. Bei etwa 130 000 Liter pro Jahr wird sich aber auch dann der CO₂-Bedarf in Grenzen halten.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Starke Cyber-Nachfrage trifft auf engen Markt | Börsen-ZeitungTeurer Schutz gegen Cyberattacken: Die Schäden durch Hackerangriffe nehmen zu, immer mehr Cyberversicherer schreiben Verluste. Die Preise für Deckungen steigen deutlich.
Weiterlesen »
die macher auf dem marktDer Wochenmarkt wurde in Bremen über Jahrhunderte auf dem Marktplatz abgehalten. Im September 1922 zog er auf den Domshof um. 100 Jahre - und wie sieht's heute auf dem Wochenmarkt aus?
Weiterlesen »
Erde aus Kohle: Wie die USA den Rohstoff-Markt an sich reißen willAmerika fährt den Abbau der begehrten Rohstoffe hoch und bereitet so den neuen Energie-Boom vor. So will das Land unabhängiger von China werden. Europa könnte davon profitieren.
Weiterlesen »
Heizkosten sparen: Aqara bringt smartes Thermostat mit Rabatt auf den MarktAqara bringt das smarte Thermostat E1 auf den Markt. Wie lassen sich damit Heizkosten sparen? hardware gaming
Weiterlesen »
Jens Keller kritisiert Vereine, weil Trainer „viel zu wenig Macht haben“Jens Keller rechnet mit den Profivereinen ab, weil sie ihre Trainer bereits nach kurzen Krisenphasen häufig entlassen. Der ehemalige Schalke-Trainer findet deutliche Worte.
Weiterlesen »