Confira essa receita deliciosa de lasanha de carne com cheddar, feita no programa The Chef desta segunda-feira (22) 😋 BandReceitas
Demais ingredientesModo de preparoEm uma frigideira quente com azeite, adicione a cebola e o alho e deixe dourar. Coloque a carne moída e o sal e deixe refogar até a água estar completamente seca. Acrescente o molho, o extrato, o manjericão e o orégano e deixe apurar. Reserve.Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo até criar uma massa homogênea.
Adicione o leite e mexa bem até dissolver a massa. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e mexa até engrossar.Em um refratário, coloque uma folha de lasanha, o molho de carne, o molho cheddar e o requeijão, coloque outra camada de lasanha, os molhos e o requeijão. Repita esse processo até finalizar todas as massas. Salpique com parmesão e leve ao forno preaquecido a 200° C até gratinar. Sirva.
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