Le président de Système U, Dominique Schelcher, a appelé à mettre fin aux négociations commerciales réglementées entre industriels et distributeurs, préférant pouvoir négocier tout au long de l'année.
, Dominique Schelcher appelle à mettre"fin" aux"négociations commerciales administrées".
Chaque année, entre le 1er décembre et le 1er mars, les prix des produits alimentaires sont négociés entre industriels et distributeurs. Ces négociations, encadrées par la loi, sont l'objet d'âpres discussions entre les deux parties, particulièrement aujourd'hui dans le contexte inflationniste. "Dans une telle période inflationniste, la discussion devrait être permanente entre producteurs et commerçants pour prendre en compte l'évolution du prix des matières premières", estime Dominique Schelcher., en échange d'une relance des négociations commerciales dès le mois de juin."Un rendez-vous encore trop lointain", avance le président de Système U.
Lorsque"les prix des matières premières explosaient" au début de la guerre en Ukraine,"tout le monde convenait de la nécessité" de renégocier les prix."Maintenant que la tendance commence à s'inverser","les industriels sont beaucoup moins pressés de revenir autour de la table", regrette-t-il.
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