Formel-1-Weltmeister Lewis Hamilton beteiligt sich an einer neuen Restaurant-Kette: «Neat Burger» bringt Hamburger auf pflanzlicher Basis auf den Tisch, das erste Restaurant wird am 2. September eröffnet.
Mercedes-Star Lewis Hamilton steigt in die Restaurant-Branche ein: Der bekennende Veganer beteiligt sich an «Neat Burger», einer Kette für Hamburger auf pflanzlicher Basis. Das erste Restaurant wird am 2. September in der Londoner Regent Street eröffnet, weltweit sollen im Laufe der kommenden zwei Jahre dreizehn weitere Lokale hinzukommen. «Neat Burger» behauptet, die erste Hamburger-Kette zu sein, die auf Fleisch verzichtet.
Lewis Hamilton sagt: «Ich spüre die starke Leidenschaft, mit meinem Umfeld nachhaltig umzugehen, und ich respektiere die Hingabe von Neat Burger, sich mit ethischen Produkten zu engagieren. Ich unterstütze auch gerne Kleinbetriebe. Hier steht das Produkt im Mittelpunkt. Wir brauchen bei der Ernährung eine gesunde Alternative. Und wer sich gerne fleischlos ernähren will, erhält hier eine gute Gelegenheit.
«Am meisten jedoch macht mir zu schaffen, mit welcher Grausamkeit Tiere behandelt werden. Das will ich nicht länger unterstützen. Ich will gesünder leben. Bislang habe ich durch die Umstellung nicht den Eindruck, dass ich etwas verpasse oder dass meinem Körper etwas fehlt. Wenn ich an den Rennen bin, ist die Ernährung leicht – Mercedes hat die eigenen Köche hier. Bei mir zuhause wird es etwas schwieriger. Das wird der echte Test.
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