Un bar-restaurante de Barcelona con vocación social ofrece en su carta más de 15 variedades del clásico español, desde la tradicional hasta fantasías con curry o calamares en su tinta
La tortilla de patata es la reina de las casas de comidas y de las comidas en las casas. Si crees que este es un plato versátil que admite múltiples elaboraciones, prepárate para corroborarlo, y si eres un purista, para indignarte.
El proyecto aúna, además, gastronomía y vertiente social: en Los Tortillez trabajan con fundaciones para integrar a personas con diversidad funcional o en riesgo de exclusión, por lo que parte de su personal proviene siempre de alguna asociación de este tipo. ¿Eres de esos extraterrestres a los que no les gusta la tortilla de patatas? Tranquilidad, porque la oferta se amplía a tapas y platos del día para todos los gustos.
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