Trois personnes sont mortes après avoir ingurgité des champignons vénéneux lors d’un repas de famille le 29 juillet dernier, en Australie
Que s’est-il passé le 29 juillet en Australie ?en cuisine
. Elle s’apprête à recevoir Don et Gail, ses beaux-parents, ainsi qu’Ian Wilkinson, un pasteur, et son épouse Heather. Pour régaler ses invités, cette habitante de Leongatha, une petite ville située à deux heures de route de Melbourne, a concocté un bœuf Wellington. La mère de famille de 48 ans a décidé de compléter cette spécialité de la cuisine anglaise par des champignons.
Choix fatal, puisque la variété choisie, les Amanites phalloïdes, est vénéneuse. Après le repas, les convives tombent rapidement malades, et trois d’entre eux, les beaux-parents et l’épouse du pasteur, décèdent d’une intoxication alimentaire. Ian Wilkinson, lui, est toujours hospitalisé dans un état critique mais stable.
Lors d’une première déclaration, la police avait affirmé que les enfants d’Erin Patterson étaient présents dans la maison mais n’avaient pas mangé le repas. Mais la mère de famille a indiqué que les enfants étaient partis voir un film avant le déjeuner, rapporte ABC News. La cuisinière a aussi révélé avoir menti aux enquêteurs. Elle a notamment utilisé un déshydrateur sur les champignons.
Malgré ses éléments, elle n’a pas été inculpée et la police n’a fourni aucune information laissant penser qu’il s’agit d’un acte volontaire.
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