Vous mangez du pain tous les jours, voire à tous les repas ? Attention : pour que cette habitude ne nuise pas à votre santé, il y a quelques...
Vous mangez du pain tous les jours, voire à tous les repas ? Attention : pour que cette habitude ne nuise pas à votre santé, il y a quelques règles à respecter.tous les jours, avec une consommation quotidienne de 105 grammes en moyenne. Cette tradition franco-française concerne surtout les plus de 60 ans ; seuls 35 % des jeunes mangent du pain quotidiennement...
Le pain est trop souvent considéré comme un "à-côté qui ne compte pas" pendant les repas : en réalité, il entre pleinement dans la composition de l'assiette et sa consommation en excès peut entraîner un déséquilibre alimentaire !Ainsi, le pain appartient à la famille des féculents comme le riz, les pâtes, la semoule ou les pommes de terre :...
40 grammes de pain, soit 1 tranche de pain de 2 centimètres d'épaisseur ou 1/8ème de baguette , équivalent à 100 grammes de féculents cuitsLorsqu'on s'efforce de manger équilibré, il est donc préférable de ne pas cumuler pain et féculents au cours d'un même repas : il faut faire un choix !Contrairement à ce qu'on pourrait croire, le pain n'est pas un aliment rassasiant car il présente une importante...
il permet une diffusion progressive des glucides dans le sang et évite la survenue d'un pic de glycémie après le repas ". Une bonne alternative lorsqu'on présente un risque de diabète de type 2, ou que l'on est au stade prédiabétique.
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