Un repas hors du temps à Marseille, au coeur même de la réplique de la célèbre grotte sous-marine Sorties
Au coeur même de la reproduction de la grotte Cosquer, Provence Tourisme propose un voyage vers nos origines au cours d'un repas inattendu et hors du temps.
Accompagné par un historien, le chef Emmanuel Perrodin tentera d'être au plus près des habitudes alimentaires du paléolithique. Le menu sera composé de mets détonants servis comme à la préhistoire : silex, coques de moule, piques en os, assiettes en bois creusées par le feu et pierres comme un mortier primitif.
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