Mahlzeit? Mit ein paar Hinweisen zur Ernährung dürfte sich auch der Magen im Osterurlaub wohlfühlen. In Ländern mit niedrigen Hygienestandards gilt es nämlich einiges zu beachten.
auch bei den Berlinerinnen und Berlinern wieder neu erwacht. Gerade in Bezug auf die Ernährung sollten Sie aber gut informiert in Ihren Urlaub starten, wenn Sie ein exotisches Reiseziel mit niedrigen Hygienestandards gewählt haben.Kochen und Schälen ist hier nämlich oberstes Gebot, da nur starkes Erhitzen Krankheitserreger wirklich abtötet.
Auf Speisen mit rohen Eiern sollten Sie lieber verzichten und Rohkostsalat zu essen, ist in Ländern mit geringen Hygienestandards ebenfalls ein großes Risiko. Obst waschen Sie außerhalb Europas am besten mit abgepacktem Trinkwasser und kaufen kein vorgeschnittenes am Straßenrand. Seien Sie auch vorsichtig bei Desserts und Eiscremes, die rohe Eier enthalten, und entscheiden Sie sich im Zweifelsfall lieber für industriell abgepacktes Eis.
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